妊娠9ヶ月 妊娠糖尿病

おから蒸しパンにベーキングパウダーで再チャレンジ 35w3d

更新日:

前回、重曹を使って文字通り苦い思いをした(ベーキングパウダーの代わりに重曹を使って蒸しパン作った結果)ので、
今回はベーキングパウダーを購入しての再チャレンジ。

材料をスプーンで混ぜて、そのままレンジでチン!

簡単です。

出来上がったのがこちら

おから蒸しパン

おから蒸しパン

期待してたよりもさもさ感あるな・・・。

混ぜるのが足りなかったかも。
でも前回みたいな黒さがない。

高まる期待!

いざ実食

お味は…

おお!苦くな…ん??

こないだほどじゃないけど、まだ苦い味するよ?

なんでなんでー⁈

おからパウダーのせい?

検索してみると、ベーキングパウダー自体が苦いから、と出てくる。

そうなの?

結局あんまりこの蒸しパンはおいしく出来なかった…

作り方

材料

  • おからパウダー13g
  • 水 70g
  • 卵1個
  • 砂糖15g
  • ベーキングパウダー3g
  1. ベーキングパウダー以外を、タッパーに入れてなめらかになるまで混ぜる。
  2. ベーキングパウダーを素早く混ぜる
  3. レンジ600ワットで4分。
  4. 蒸らし1分

水を牛乳にしたらよかったかな。

-妊娠9ヶ月, 妊娠糖尿病

Copyright© 赤ちゃんブログ , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.