自分の分のおからパンケーキと、
子供用に普通のパンケーキを作ったので比較しました。
まずは、ホットケーキミックスで作ったパンケーキ。
ふわふわです。
ホットケーキミックスで作ったパンケーキ
そしておからパウダーで作ったパンケーキ。
おからパウダーで作ったパンケーキ
ペラペラです・・・。
卵焼きが少し膨らんでるみたいな感じ。ひっくり返すのにペラペラ過ぎて、難しい。
ラカントSを使って作りました。パンケーキミックスで作ったものより甘くておいしかった。ラカント様ありがとう🙌🏻
食べこだえは断然パンケーキミックス。
でも子供たちもパンケーキ喜んでいたので、喜んでいたのでよかった💕
私は、このレシピで二、三人前なので、二枚作って一枚は別の日にしました。
参考にしたレシピはこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400001427/?l-id=amp_rcptitle